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超市特别脏的5种食物,尤其前3种,人们经常买,要转给家人看
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了!』
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
随着社会的不断发展,超市越来越普遍,小到食材、百货,大到电器、家具,应有尽有,给我们的生活带来了便利,所以不管买不买菜,很多人早晚都要逛一逛超市。
有一部分人更乐意去菜市场买菜,那里的菜更新鲜,品种更齐全,而且可以讨价还价,十分有烟火气。不过,去菜市场并不是什么食材都能买,有些食材很不干净,质量无法保证,买了不仅浪费钱,还会吃坏身体。
今天我和大家分享几种菜市场“不干净”的食材,买的人不少,快告诉身边人,别再买了。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
第一种、提前绞好的肉馅
肉馅的用途很多,可以炸丸子,也能包包子、饺子,还能做馅饼等,所以我们经常会需要肉馅。一些人买新鲜肉自己剁,还有些人嫌麻烦,直接购买提前绞好的肉馅,很方便。
菜市场绞好的肉馅不能买!肉馅一般比新鲜肉要便宜很多,不少人都是贪便宜买的。俗话说“一分价钱一分货”,新鲜肉都一二十元一斤,肉馅才七八块钱一斤,质量就可想而知了。大多是用放了几天不新鲜的肉或是边角料,加上添加剂绞成的肉馅,买了就上当。
需要肉馅,还是老老实实地买新鲜肉,自己回家慢慢剁吧。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
第二种、散装冷冻火锅丸子
火锅是一种简单又好吃的形式,烧一锅汤底,下入自己爱吃的食材煮一煮,几分钟就能吃了,深受人们的喜爱,火锅丸子就是很受欢迎的一种食材。
菜市场有些店铺,冰柜里就有冷冻的火锅丸子,不少人买菜时会顺带买一些。然而,菜市场的人流量要比超市少很多,丸子可能冷冻了很长时间,甚至已经过了保质期。另外,散装的丸子容易滋生细菌,还会发生串味,不健康也不好吃,喜欢吃还是买带包装的丸子吧。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
第三种、散装冷冻饺子、馄饨
菜市场有些店铺专门买手工包的饺子、馄饨,包好后冻在冰柜里,买回家直接煮,很方便。
虽说是现包的,但其实每天购买饺子、馄饨的人并不多,买到的往往都是冷冻了很久的。冷冻饺子的保质期比较长,但散装饺子容易开裂,而且会滋生细菌。
吃饺子,最好是自己现包现煮,或是买包装完好的袋装饺子,质量更有保障。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
第四种、散装腌菜
菜市场里有很多店铺都卖腌菜,很多的小罐子,里面装的有腌辣椒、腌黄瓜、腌萝卜等,脆爽可口,都是很不错的下饭菜。有些人隔三差五就会买一些,早晚就稀饭吃。但菜市场的环境差,蚊蝇乱飞,经常会爬到腌菜罐上,很不卫生。
同时,这些腌菜我们也不知道腌了多久了,没有生产日期,是否过了保质期呢?再者,腌菜长时间和空气接触,很容易滋生细菌。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
第五种、熟食
菜市场也有不少熟食店,卤过的熟食颜色红润,酱香浓郁,很多人都爱吃。
除了卤货,市场上还有很多油炸食品、凉拌菜等,不想做饭了,买一些回家直接就能吃了,非常省事。菜市场的环境差,蚊蝇很多,这些店铺虽然都用一些方法驱蝇,但难免会有蚊蝇落在食物上,不仅弄脏了食物,还会带来细菌。
熟食大多是直接食用的,如果爬了蚊蝇,是很不安全的。所以尽量不要在菜市场里面买这些食物,选择环境干净、卫生条件好、人流量大的熟食店,质量更有保证。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
【厨师长有话说】
上面说的这5种食材,由于可以直接吃,或是稍微加工下就能吃,比较方便,平时买的人很多,建议大家以后不要再买了,能自己动手的就亲自动手,自己做不了的就选择可靠的店铺,毕竟都是自己吃的,健康最重要。
要提醒大家的是,如果购买了熟食,回家后不要直接吃,最好还是用微波炉加热一下,能够消毒杀菌,食用更放心。
菜市场“不干净”食物,这5种不少人买,浪费钱不健康,别再买了
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