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出来吃饭,都是图个开心方便,但李女士和丈夫没有想到,自己不过是吃了顿火锅,竟然遭受了无妄之灾。
那天,李女士和丈夫点完菜,锅底也端上来了,就在两人准备动筷子时,天花板突然掉落了下来。
掉落的墙体正好砸中了李女士的头部和手臂,喷溅出来的辣汤也将其丈夫的脸部烫伤。
而出事的火锅店,正是陈赫创立的火锅店贤合庄。
01
从现场看来,一片狼藉:
热搜第一!陈赫连夜道歉:果然,我们都被骗了
李女士的丈夫更是被医院鉴定为脸部烧伤:
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下巴还留下了疤痕:
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李女士的手臂也因此骨折,医生建议休养3个月,而去年李女士的手臂摔伤过,刚恢复好却又被砸伤。
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一顿火锅还没吃完,一个骨折,一个烧伤。
于是夫妻两人向贤合庄索赔,这也合情合理。
起初,两人索赔30万,但店方表示无力承担,在沟通后,两人决定索赔7、8万。
按理来说,这个金额已是合理,可以说并不高,然而贤合庄店方依然认为要价过高:
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店方认为,加上医药费,最多只能赔付两人四万。
无奈之下,李女士选择向媒体曝光。
其实,这件事发生在3月11日,一个月过去了,迟迟无法解决。
没想到,一经1818黄金眼曝光后,不到三天,事情就迅速得到了解决。
4月11日晚,“贤合庄”在微博发布《致歉声明》,表示“已在第一时间与受伤顾客协调解决并进行赔偿,现双方达成和解”。
随后,陈赫转发了该微博,称“再次向两位顾客深表歉意,全面排查整改,安全问题绝不姑息!”
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要是李女士当初没有选择向媒体曝光,事情最终不知道会不会草草了之。
况且,这种明星开的火锅店,许多人往往会冲着名气去吃,难道不更应该对顾客负责,遇到问题更不能推卸责任吗?
否则,就是靠名气赚快钱了。
02
贤合庄,是由陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,2015年5月开始营业。
然而在很长一段时间里经营不善,差点倒闭。后来,“贤合庄”与“四川至膳”达成合作,不断邀请各路明星和网红大力宣传,生意才开始红火起来。
但与名气不太相符的,是贤合庄的口味,许多网友都表示“难吃”“分量小”:
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近年来,越来越多明星把开餐饮店当做自己的副业。
遗憾的是,明星开店翻车现象,却屡屡发生。
2020年9月,薛之谦投资创建的上上谦火锅,曾被检出大肠菌群超标。
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随后,上上谦在微博回应:
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但值得注意的是,这已经不是第一次。
早在2020年6月,上上谦也曾在监督抽检中检出大肠菌群。
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卫生条件堪忧。
男演员包贝尔的火锅店辣庄,也曾被曝用牛血冒充鸭血。
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孟非开的店“孟非的小面”,也被网友吐槽又贵又难吃。
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黄磊和孟非合开的火锅店“黄粱一孟”,一盘毛肚198元,汤底竟然228元,最终开业不到两年就关门大吉了。
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韩寒的餐厅“很高兴遇见你”,也因名不符实而倒闭,还曾拖欠员工工资。
郑恺火锅店火凤祥也陷入抄袭风波,其门店装潢设计涉嫌抄袭另一家火锅店吼堂。
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……
当然,曾经有业内人士透露,这些所谓的明星餐厅,很多时候明星都只是挂个名,事实上很少参与到实际的经营中。
但这更加说明了,始于流量,终于流量。
如果一家餐饮店只想利用明星效应赚钱,恐怕很难支撑下去。
因为最终决定一家餐厅能否生存的,还是口味、口碑和服务。
一家餐厅名气再大,噱头再多,如果味道、卫生、服务和性价比各方面都不够好,那么消费者的新鲜劲头过后,就会无人问津。
而只有那些注重口味和品质的餐厅,才能最终赢得消费者的喜爱。
03
陈赫的贤合庄事件,让我想起了热搜上的另一个新闻。
河南郑州,有一位96岁高龄的老奶奶,坚持摆摊30年。
她每天晚上11点出摊,凌晨5点收摊,上午去菜市场买菜,下午就在家睡觉休息。
很多人觉得这么大年龄了,就该在家里颐养天年,享受天伦之乐。
但奶奶却不这么认为,她出来摆摊不为了挣钱,只为了活得有价值。
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在谈到挣钱不易时,老奶奶说了这么一句话:
“只要是钱来的正道,没有不容易的事;来的不正道,再容易也不容易。”
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是啊,年近百岁的老人,尚在脚踏实地努力,我们又有何借口不努力呢?
但讽刺的是,老奶奶的视频走红后,奶奶的摊子就被一群网红盯上了。
趁着奶奶出摊时,许多主播都在摊边围观,只为了蹭流量,人数多达几十位。
最终有路人报警,警察赶来,这些主播才离开。
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流量时代,什么都能成为一门生意。
但就像奶奶所说,正道的钱都不容易,不正道的钱看似容易,最终都会反噬。
无论是网红也好,明星也好,无论是演艺也好,开店也好,“用心”二字必不能少。
别砸了自己的口碑,别把一手好牌打烂了。




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